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Criadores de galinha caipira de São Mateus vão a Vila Pavão
14/03/2007

Assessoria de Comunicação/Incaper
A criação de galinhas caipiras em sistema agroecológico aumenta a qualidade dos ovos.

O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) promove, nesta quinta-feira (15), uma excursão técnica de criadores de galinhas caipiras de São Mateus ao município de Vila Pavão.

O objetivo da visita é promover a troca de experiências entre criadores das duas regiões, para valorizar a criação de galinhas em sistemas agroecológicos.

O primeiro compromisso do grupo de 14 produtores de São Mateus acontece ainda no período da manhã em Vila Pavão, quando o secretário municipal de Agricultura, Uelikson Boone, fala aos participantes sobre o trabalho realizado pelos produtores associados ao grupo “Cocoricó”.

À tarde, os criadores mateenses visitam uma Unidade de Produção de um dos associados do “Cocoricó”, para conhecer as experiências do projeto na propriedade, a organização da produção e dicas de comercialização doa ovos.

Segundo a veterinária do Incaper de São Mateus, Alessandra Machado, que acompanhará o grupo, essa iniciativa de integrar os criadores é o primeiro passo para incrementar a atividade no município. “Em São Mateus há alguns produtores que criam galinhas caipiras, mas a atividade em nossa região não apresenta os mesmos resultados de criadores de outros municípios, que estão melhores organizados. Essa visita técnica vai servir para aumentar o conhecimento e apresentar novas alternativas de criação das aves caipiras”, destaca Alessandra.

Além do Incaper, a Fundação de Desenvolvimento Agropecuário do Espírito Santo (Fundagres) e a Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) são parceiras na realização da excursão técnica.

Projeto “Cocoricó”

“Cocoricó” existe desde 2002 e reúne nove produtores associados, todos de Vila Pavão. Segundo do técnico do Incaper no município, Wantuil Cordeiro, cada produtor possui, em média, 700 aves, com postura diária de, aproximadamente, 490 ovos. Ele ressalta, ainda, que a produção é comercializada em Vila Pavão, nos municípios vizinhos e na Grande Vitória. A dúzia de ovos é vendida por R$ 2,10.

Assessoria de Comunicação/Incaper
No projeto "Cocoricó" as aves são criadas  em ambientes abertos com cobertura vegetal.

Criadas em sistemas agroecológicos que valorizam o meio-ambiente, a qualidade e a quantidade dos insumos empregados à atividade, a alimentação dos animais, dentre outros, fazem com que as aves produzam ovos mais saudáveis.

 

Informações adicionais:
Assessoria de Comunicação do Incaper
Léo Júnior
Tels.: (27) 3137-9868 / 9866 / 9888 – 9942-9616

 

Rua Afonso Sarlo, 160 - Bento Ferreira - Vitória - Espírito Santo - CEP.: 29052-010 - Tel: 27 3137-9888
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