A aula inaugural aconteceu no Ifes, no campus de Alegre, e contou com a presença de técnicos, alunos e professores. O tema discutido foi a situação, planejamento, tecnologia, perspectiva e desafios do agronegócio do café no Estado. De acordo com Romário, foi apresentado aos alunos o cenário atual do setor e instruções sobre o procedimento de irrigação e manejo das plantações. O diretor presidente do Instituto, Evair Vieira de Melo, também participou da aula.

O pesquisador ressaltou a importância de trabalhar junto ao Ifes e disse que “por meio da aula podemos trocar experiências, discuti soluções para melhorar a cafeicultura no Estado, e buscar meios para aumentar a renda do produtor rural.”

O diretor presidente do Incaper, Evair Vieira de Melo e o técnico, Romário Gava Ferrão.

O Incaper é referência no Estado em pesquisa e assistência técnica e apresenta uma considerável estrutura, com técnicos capacitados. “O instituto tem tradição, respeitabilidade e histórico de crescimento no setor cafeeiro e o Ifes trabalha com a política educacional com parceiros que apresentam profissionais gabaritados, o que proporciona uma política de desenvolvimento, tanto aos participantes, como às empresas”, afirma o professor do Ifes, João Batista Pavesi Simão.

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